zerezas-otrasformasdecocinar: Gambones Asados
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25/12/11

Gambones Asados

Gambones Asados

        Una delicia para el buen paladar

Ingredientes:
  • 1k 1/2 de gambones frescos 
  • aceite de oliva suave
  • Sal Maldon
  • sal marina

Elaboración:
limpiamos y recortamos las barbas.
precalentamos el horno, parrilla de arriba y abajo a 250 grados durante 15 minutos
regamos levemente los gambones primero con el aceite y luego con la sal.

introducimos los gambones en la bandeja central del horno, dejamos el aire de momento durante 30 minutos y bajamos la temperatura del horno a 180 grados según horno.
antes de servir regamos con una pizca de sal marina.
y a comer estos exquisitos gambones.

¡ Feliz Año 2 012 ¡

zerezas.-
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